2014 Радужная
Состав:лук, перец красный, перец зеленый
Норма расхода:от 20 до 50 г/кг
Назначение и область применения:предназначена для декорации колбас и копченостей, производства паштетов, рыбных пресервов, соусов, первых и вторых блюд.
Рекомендации по применению:при производстве паштетов смесь пряностей «Время Декор 2014 Радужная» добавляют за 1-2 минуты до окончания процесса фаршесоставления при минимальной скорости вращения ножей и чаши куттера. При изготовлении рыбных пресервов смесь пряностей добавляют на этапе закладки сырья в банки или при приготовлении заливки. Для украшения колбасных изделий смесь пряностей наносят на поверхность очищенных от оболочки батонов при помощи раствора «Система Р1», раствора желатина или других специальных масс. При производстве копченостей смесь пряностей наносят на поверхность соленых мясных полуфабрикатов после механической обработки или после термообработки продукции с помощью специальных растворов. При производстве соусов и кетчупов смесь пряностей «Время Декор 2014 Радужная» добавляют за 2-3 минуты до окончания процесса варки при работающей мешалке
Цены согласовываются индивидуально. Требуйте скидки, акции уточняйте у менеджеров.
Различные формы оплаты.
Минимальная партия отгрузки от 1 кг.
Действует доставка по всей России, СНГ
Вы можете выбрать удобный для Вас способ доставки: доставка нашим транспортом, доставка через транспортную компанию, авиа, ж/д
Приглашаем дилеров к сотрудничеству.
UPC: | 1207032088 |
---|---|
MPN: | 3528105046 |
Артикул продавца: | 3528105046 |
Производитель: | ООО "ПРОБА-ЛЮКС" |
Страна: | Russian Federation |
Доступность: | в наличии |
Минимальный заказ: | 1 |
Вес с упаковкой: | 0.00 kg |
Загрузка на Enhof Marketplace : | Apr 11, 2024 |
Нет отзывов
Вы всего в одном шаге! Пожалуйста, войдите, чтобы начать разговор. Авторизоваться
Мы используем файлы «Cookie» и метрические системы для сбора и анализа информации о производительности и использовании сайта, а также для улучшения и индивидуальной настройки предоставления информации. Нажимая кнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на обработку файлов «Cookie» и данных метрических систем. Подробнее