Рассолы для деликатесов " Для деликатесов"

Добро пожаловать в B2B Enhof Marketplace

ООО "ПРОБА-ЛЮКС"
Рассолы для деликатесов " Для деликатесов"
750.00₽
Доступность:
в наличии

Доставка:
Количество:
610 в наличии
Итого:
Будет рассчитано после того, как вы выберете все опции

Основные рекомендации

  • Свяжитесь с продавцом и согласуйте цену и количество товара.
  • Обсудите способ и стоимость доставки.
  • Непременно заключите договор на поставку товара.

КОМПЛЕКС P 001 для деликатесов

Состав:регуляторы кислотности (Е450ii, Е451ii), растительные волокна, желирующий агент (Е407), животный белок, сахара, мальтодекстрин, усилитель вкуса и аромата (Е621), антиокислитель (Е316), ароматизатор «Ветчина».

Норма расхода:5 кг на 100 кг рассола.

Назначение и область применения:для приготовления шприцовочных и/или заливочных рассолов при производстве копчено-вареных и ветчинных продуктов из свинины, говядины, мяса птицы и других видов мяса. Рекомендуемый уровень шприцевания 70-80%.

Порядок приготовления:В емкость для приготовления рассола заливают воду с температурой от плюс 2°С до плюс 4°С, добавляют «Время КОМПЛЕКС Р001 для деликатесов» и перемешивают до растворения; затем добавляют поваренную соль, краситель, раствор нитрита натрия и перемешивают до их растворения. Температура готового рассола не должна превышать плюс 6°С. Для снижения температуры рассола рекомендуется часть влаги вносить в виде чешуйчатого льда или снега. Приготовленный рассол направляют на шприцевание.

Рекомендации по применению, использованию, область применения:для приготовления шприцовочных и/или заливочных рассолов при производстве копчено-вареных и ветчинных продуктов из свинины, говядины, мяса птицы и других видов мяса.

Цены согласовываются индивидуально. Требуйте скидки, акции уточняйте у менеджеров.

Различные формы оплаты.

Минимальная партия отгрузки от 1 кг.

Действует доставка по всей России, СНГ

Вы можете выбрать удобный для Вас способ доставки: доставка нашим транспортом, доставка через транспортную компанию, авиа, ж/д

Приглашаем дилеров к сотрудничеству.


Технические детали

UPC: 1207032237
MPN: 3528105046
Артикул продавца: 3528105046
Производитель: ООО "ПРОБА-ЛЮКС"
Страна: Russian Federation
Доступность: в наличии
Минимальный заказ: 1
Вес с упаковкой: 0.00 kg
Загрузка на Enhof Marketplace : Apr 11, 2024

  

Возврат и замена товара производится согласно договору поставки. Заранее обсуждайте с продавцом гарантию и случай если товар окажется ненадлежащего качества.

Нет отзывов

busy...
ООО "ПРОБА-ЛЮКС"
ООО "ПРОБА-ЛЮКС" (В сети)

Вы всего в одном шаге! Пожалуйста, войдите, чтобы начать разговор. Авторизоваться

Мы используем файлы «Cookie» и метрические системы для сбора и анализа информации о производительности и использовании сайта, а также для улучшения и индивидуальной настройки предоставления информации. Нажимая кнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на обработку файлов «Cookie» и данных метрических систем. Подробнее