КОМПЛЕКС Р 007 Для буженины
Состав:регуляторы кислотности (Е 450, Е 451), животный белок, декстроза, экстракт дрожжевой, ароматизатор запеченной свинины
Норма расхода:4 кг на 100 кг рассола.
Назначение и область применения: для приготовления шприцовочных и/или заливочных рассолов при производстве буженины, запеченных и жареных продуктов из свинины, мяса пртицы. Рекомендуемый уровень введения рассола 40-50%.
Порядок приготовления:В емкость для приготовления рассола заливают холодную воду, добавляют смесь «Время комплекс Р007 для буженины» и перемешивают до растворения; затем добавляют поваренную соль и перемешивают до растворения соли. Температура готового рассола не должна превышать плюс 6 оС. Для снижения температуры рассола рекомендуется часть влаги вносить в виде чешуйчатого льда или снега. Приготовленный рассол направляют на шприцевание.
Рекомендации по применению, использованию, область применения: для приготовления шприцовочных и/или заливочных рассолов при производстве буженины, запеченных и жареных продуктов из свинины, мяса птицы.
Цены согласовываются индивидуально. Требуйте скидки, акции уточняйте у менеджеров.
Различные формы оплаты.
Минимальная партия отгрузки от 1 кг.
Действует доставка по всей России, СНГ
Вы можете выбрать удобный для Вас способ доставки: доставка нашим транспортом, доставка через транспортную компанию, авиа, ж/д
Приглашаем дилеров к сотрудничеству.
UPC: | 1207032258 |
---|---|
MPN: | 3528105046 |
Артикул продавца: | 3528105046 |
Производитель: | ООО "ПРОБА-ЛЮКС" |
Страна: | Russian Federation |
Доступность: | в наличии |
Минимальный заказ: | 1 |
Вес с упаковкой: | 0.00 kg |
Загрузка на Enhof Marketplace : | Apr 11, 2024 |
Нет отзывов
Вы всего в одном шаге! Пожалуйста, войдите, чтобы начать разговор. Авторизоваться
Мы используем файлы «Cookie» и метрические системы для сбора и анализа информации о производительности и использовании сайта, а также для улучшения и индивидуальной настройки предоставления информации. Нажимая кнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на обработку файлов «Cookie» и данных метрических систем. Подробнее