Шурданак, дона шурак

Добро пожаловать в B2B Enhof Marketplace


Доставка:
Количество:
735 в наличии
Итого:
Будет рассчитано после того, как вы выберете все опции

Основные рекомендации

  • Свяжитесь с продавцом и согласуйте цену и количество товара.
  • Обсудите способ и стоимость доставки.
  • Непременно заключите договор на поставку товара.

Дона шурак – соленые косточки абрикоса, которые употребляют в Узбекистане повсеместно! Это даже не закуска к пиву, это неотъемлемая часть любого стола в Узбекистане на все случаи жизни.

Соленые косточки абрикоса – дона шурак по-узбекски, делают из косточек абрикоса, причем чем меньше косточка, тем она ценнее. Это весьма трудоемкий процесс, в котором задействован не один человек. Сначала, вынутая из плода абрикоса и очищенная от мякоти, каждая косточка попадает в руки человека. Каждую косточку ударяют молотком, чтобы в ней появилась трещина. Заметьте, это действие требует немалого умения, так как если присмотреться к горсти дона шурак, то практически все косточки имеют равную трещину, проходящую прямо по кромке верхней стороны косточки. Затем все эти «треснутые» косточки проваривают в соленой воде. После этого их высыпают в огромный чан с песком или золой и ставят на огонь. Там они прожариваются в песке или золе дополнительные минут 20


Технические детали

UPC: 1207022848
MPN: 70114606054
Артикул продавца: 70114606054
Производитель: ИП Зокиров Нажмиддин Зафарович
Страна: Russian Federation
Доступность: в наличии
Минимальный заказ: 1
Вес с упаковкой: 0.00 kg
Загрузка на Enhof Marketplace : May 13, 2024

Возврат и замена товара производится согласно договору поставки. Заранее обсуждайте с продавцом гарантию и случай если товар окажется ненадлежащего качества.

Нет отзывов

busy...
ИП Зокиров Нажмиддин Зафарович
ИП Зафарович (В сети)

Вы всего в одном шаге! Пожалуйста, войдите, чтобы начать разговор. Авторизоваться

Мы используем файлы «Cookie» и метрические системы для сбора и анализа информации о производительности и использовании сайта, а также для улучшения и индивидуальной настройки предоставления информации. Нажимая кнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на обработку файлов «Cookie» и данных метрических систем. Подробнее