Name: Сыр обезжиренный для переработки и плавления (кальята)
Brand: ООО "КМП"
SKU: 5219004693
Price: 280.00 RUB
Availability: InStock

ООО "КМП"

Сыр обезжиренный для переработки и плавления (кальята)

280.00₽

Доступность:

в наличии

Добавить в избранное

Связаться с продавцом

Доставка:

в Ohio

Количество:

528 в наличии

Итого:

Будет рассчитано после того, как вы выберете все опции

Оформить заказ Добавить в корзину

Продавец Быстрый просмотр

ООО "КМП"

Основные рекомендации

Свяжитесь с продавцом и согласуйте цену и количество товара.
Обсудите способ и стоимость доставки.
Непременно заключите договор на поставку товара.

Сырное зерно(Кальята)-это высококачественная основа для производства сыров (моцарелла, сулугуни, любых мягких, плавленных, имитационных сыров и сырных продуктов).

Сырное зерно изготовлено из пастеризованного натурального обезжиренного молока, с использованием мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающего ферментного препарата животного происхождения.

Упаковка:в виде блоков, однообразно сформированных, упакованных в пакеты, весом до 10 кг, замороженный.

Объем 150 тонн/месяц

Массовая доля жира в продукте не более 2,5%

Массовая доля сухих веществ, % не менее 40

Массовая доля влаги, % 58% (+/- 2%)в среднем 58%

Массовая доля белка, % Не менее 25%

рН 5,2 - 6,7

Условия хранения до и после вскрытия упаковки и сроки годности

При температуре минус (14+-2)0С - 8 мес.;

от минус 4 до 00 С - 5 сут

и относительной влажности воздуха 85-90%;

Технические детали

UPC:	1207030652
MPN:	5219004693
Артикул продавца:	5219004693
Производитель:	ООО "КМП"
Страна:	Russian Federation
Доступность:	в наличии
Минимальный заказ:	1
Вес с упаковкой:	0.00 kg
Загрузка на Enhof Marketplace :	Apr 16, 2024