Предназначена для тепловой обработки молока с целью производства сыров, творога, кисломолочных продуктов, питьевого молока.
Технические особенности:
- Нагрев через водяную рубашку позволяет бережно нагревать молоко, как требует этого технология. Что позволяет избежать его излишнего перегрева, прикипания к cтенкам емкости.
- Рабочая емкость выполнена из пищевой нержавеющей стали, долговечность эксплуатации, устойчивость к агрессивным моющим растворам.
- Имеет все необходимые сертификаты? никаких проблем с оборудованием при сертификации вашего производства.
- Рубашка выполнена из пищевой нержавеющей стали дает увеличенный срок службы, по сравнению с рубашками из ;черной стали.
- Удобное устройство, размеры и форма оборудования наиболее полно комфортно работать со сгустком, проводить резку и обработку сырного зерна.
- Проработанная форма и конструкция мешалки, эффективное вымешивание молока и вымешивание, постановку сырного сгустка.
- Сливной кран оптимального диаметра позволяет слить как сыворотку, так и сыворотку вместе с сырным или творожным зерном. Так же через него можно разливать молоко и различные кисломолочные продукты.
Исполнение 380 В.
- Сыроварня поддерживает автоматический нагрев и поддержание температуры.
- Время процессов и режимы охлаждения контролируются оператором.
- Лира для резки сгустка ручным способом.
UPC: | 1207031414 |
---|---|
MPN: | 1841051132 |
Артикул продавца: | 1841051132 |
Производитель: | ООО "НОВАЯ ТЕХНИКА" |
Страна: | Russian Federation |
Доступность: | в наличии |
Минимальный заказ: | 1 |
Вес с упаковкой: | 0.00 kg |
Загрузка на Enhof Marketplace : | Apr 12, 2024 |
Нет отзывов
Вы всего в одном шаге! Пожалуйста, войдите, чтобы начать разговор. Авторизоваться
Мы используем файлы «Cookie» и метрические системы для сбора и анализа информации о производительности и использовании сайта, а также для улучшения и индивидуальной настройки предоставления информации. Нажимая кнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на обработку файлов «Cookie» и данных метрических систем. Подробнее