Фруктоза (фруктовый сахар) — это природный моносахарид, содержащийся во фруктах, овощах и меде. Кристаллическая фруктоза используется в качестве объемного подсластителя, и имеет целый ряд преимуществ при использовании в пищевой промышленности:
высокая степень очистки (99,5 %);
приятный сладкий вкус, без каких-либо посторонних привкусов и послевкусия;
слаще сахара в 1,1 – 1,7 раза (в зависимости от температуры раствора);
усиливает фруктовые вкусы;
обладает самой высокой растворимостью среди сахаров;
благодаря своей низкой молекулярной массе эффективно снижает активность воды и удерживает её в изделиях, одновременно замедляя развитие микроорганизмов.
Применяется в пищевой промышленности и при производстве косметики.
Отгрузка кратно упаковкам.
Информация, размещенная на сайте, не является публичной офертой.
Цену уточняйте у специалистов.
UPC: | 1207029537 |
---|---|
MPN: | 7448182388 |
Артикул продавца: | 7448182388 |
Производитель: | ООО "АМК ХИМИКО РУС" |
Страна: | Russian Federation |
Доступность: | в наличии |
Минимальный заказ: | 1 |
Вес с упаковкой: | 0.00 kg |
Загрузка на Enhof Marketplace : | Apr 22, 2024 |
Нет отзывов
Вы всего в одном шаге! Пожалуйста, войдите, чтобы начать разговор. Авторизоваться
Мы используем файлы «Cookie» и метрические системы для сбора и анализа информации о производительности и использовании сайта, а также для улучшения и индивидуальной настройки предоставления информации. Нажимая кнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на обработку файлов «Cookie» и данных метрических систем. Подробнее