Назначение: Активизирует процесс созревания сельди, придавая конечному продукту характерный вид и вкус. Позволяет обеспечить равномерное созревание филе и сохранность консистенции продукта в течение срока хранения пресервов. Увеличивает выход готовой продукции от 10 до 18% в зависимости от жирности сырья.
Дозировка: 0,6кг/100 кг сырья
Состав: усилитель вкуса, регулятор кислотности, глюкоза, соль, натуральный фермент
UPC: | 1207030572 |
---|---|
MPN: | 7826131070 |
Артикул продавца: | 7826131070 |
Производитель: | ООО "ИТ-КАПИТАЛ" |
Страна: | Russian Federation |
Доступность: | в наличии |
Минимальный заказ: | 1 |
Вес с упаковкой: | 0.00 kg |
Загрузка на Enhof Marketplace : | Apr 16, 2024 |
Нет отзывов
Вы всего в одном шаге! Пожалуйста, войдите, чтобы начать разговор. Авторизоваться
Мы используем файлы «Cookie» и метрические системы для сбора и анализа информации о производительности и использовании сайта, а также для улучшения и индивидуальной настройки предоставления информации. Нажимая кнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на обработку файлов «Cookie» и данных метрических систем. Подробнее