Основные рекомендации
- Свяжитесь с продавцом и согласуйте цену и количество товара.
- Обсудите способ и стоимость доставки.
- Непременно заключите договор на поставку товара.
Компания ООО 'ПродАльянс' предлагает Вам
Пропионат кальция Е282 (Calcium propionate)
Вид частиц: порошок
Страна производитель: Китай
Фасовка: мешок 25 кг
Пропионатом кальция называется пищевая добавка - консервант, кальциевая соль пропионовой кислоты.
Вещество представляет собой кристаллический порошок белого цвета с резким запахом пропионовой кислоты, хорошо растворимый в воде.
Применение пропионата кальция Е282
Из всех солей пропионовой кислоты Е282 чаще всего используется в пищевой промышленности для препятствования росту нежелательной микрофлоры.
Консервант применяется для производства хлебобулочных и мучных кондитерских изделий, сыров и сырных продуктов, производства колбасных изделий, производства соусов из сои, уксуса, виноделие, хлебобулочное производство в качестве консерванта и для улучшения качества теста.
Е 282 также входит в состав косметических и лекарственных средств.
Влияние пропионата кальция Е-282 на здоровье человека
Пищевая добавка разрешена для производства продуктов питания в РФ, странах Евросоюза, США, Канаде. В Международных стандартах «Кодекс Алиментариус» Е282 разрешено использовать для изготовления плавленых сыров и продуктов на их основе.
Допустимое суточное потребление пропионата кальция не ограничено.
Согласно официальным данным, Е282 не наносит вреда здоровью человека. В результате проведенных исследований было выяснено, что у пропионовой кислоты отсутствуют канцерогенные, токсичные и мутагенные свойства, а также кумулятивный эффект. Пропионат кальция полностью усваивается организмом и выводится в виде углекислого газа.
Синтетическое вещество допустимо в производстве:
Плавленых сыров (в композиции с сорбиновой или пропионовой кислотой), не более 3 г на килограмм продукта;
Мучных низкокалорийных изделий, до 2 г;
Хлеба с длительным сроком хранения (нарезанного, расфасованного в пакеты), до 3 г;
Соевых и винных соусов.
Широко применяют пищевой консервант E 282 в смесях, улучшающих качество муки. Это позволяет предохранить хлеб от плесени и заражения «картофельной болезнью».
Другие области использования:
В количестве не более 2% от общей массы продукта добавляют в косметические кремы и пасты для продления срока хранения;
Фармакологическая отрасль использует добавку Е 282 в офтальмологических Антибактериальных препаратах;
Можно встретить в сухих кормах для домашних животных;
В животноводстве для профилактики и лечения родильного пареза и кетоза у коров.
По вопросам приобретения обращаться по телефону:
8-920-348-8636 - Горюнов Иван Алексеевич
Технические детали
| UPC: | 1207019750 |
|---|---|
| MPN: | 3702727924 |
| Артикул продавца: | 3702727924 |
| Производитель: | OOOПродАльянс |
| Страна: | Russian Federation |
| Доступность: | в наличии |
| Минимальный заказ: | 1 |
| Вес с упаковкой: | 0.00 kg |
| Загрузка на Enhof Marketplace : | Oct 16, 2023 |
Возврат и замена товара производится согласно договору поставки. Заранее обсуждайте с продавцом гарантию и случай, если товар окажется ненадлежащего качества.
Нет отзывов
Похожие позиции
200
Активные товары0
Продано товаровДобро пожаловать на страницу нашей компании!
Технологии и ингредиенты для всех видов пищевой промышленности. Компания ООО «ПродАльянс» осуществляет продажу широкого ассортимента пищевых добавок и ингредиентов для всех видов пищевых производств. Продукция нашей компании соответствует высоким стандартам качества и направлена на удовлетворение потребительских предпочтений. Прочные партнерские связи, налаженные нашей компанией с поставщиками из ближнего и дальнего Зарубежья, служат гарантией качества поставляемого товара. Мы зарекомендовали себя, как надежного поставщика. Преимущества сотрудничества с нами по достоинству оценены постоянными клиентами. Ассортимент продукции "ПродАльянс " насчитывает более 300 видов ингредиентов.
OOO ПродАльянс
Г. ИВАНОВО, Ивановская область
0079203631647
prodaliyans@mail.ru
Г. ИВАНОВО, Ивановская область
0079203631647
prodaliyans@mail.ru
Возврат и замена товара производится согласно договору поставки. Заранее обсуждайте с продавцом гарантию и случай, если товар окажется ненадлежащего качества.
Нет отзывов
