3332 Колбаски Охотничьи особые
Состав:пряности (перец душистый, чеснок, перец черный, перец белый, мускатный орех, имбирь, перец красный, майоран), стабилизаторы (Е450ii, Е452ii), сахар, усилитель вкуса и аромата (Е621), антиокислитель (Е316), декстроза
Норма расхода:1000 г на 100 кг основного сырья
Назначение и область применения:предназначена для использования при изготовлении полукопченых колбас в качестве влагосвязывающего, структурообразующего, вкусоароматического рецептурного компонента взамен отдельных пряностей и пищевых добавок
Рекомендации по применению:Комплексная пищевая добавка для полукопченых колбас «3332 Время комплекс Колбаски охотничьи особые» используется при фаршесоставлении колбас без дополнительной подготовки. Технологический процесс изготовления колбас с использованием смеси «3332 Время комплекс Колбаски охотничьи особые» соответствует требованиям действующей технологической инструкции по производству полукопченых колбас. Смесь добавляют на этапе фаршесоставления после закладки нежирного мясного сырья и внесения раствора нитрита натрия, равномерно распределяя ее по поверхности перемешиваемого сырья.
Цены согласовываются индивидуально. Требуйте скидки, акции уточняйте у менеджеров.
Различные формы оплаты.
Минимальная партия отгрузки от 1 кг.
Действует доставка по всей России, СНГ
Вы можете выбрать удобный для Вас способ доставки: доставка нашим транспортом, доставка через транспортную компанию, авиа, ж/д
Приглашаем дилеров к сотрудничеству.
UPC: | 1207032141 |
---|---|
MPN: | 3528105046 |
Артикул продавца: | 3528105046 |
Производитель: | ООО "ПРОБА-ЛЮКС" |
Страна: | Russian Federation |
Доступность: | в наличии |
Минимальный заказ: | 1 |
Вес с упаковкой: | 0.00 kg |
Загрузка на Enhof Marketplace : | Apr 11, 2024 |
Нет отзывов
Вы всего в одном шаге! Пожалуйста, войдите, чтобы начать разговор. Авторизоваться
Мы используем файлы «Cookie» и метрические системы для сбора и анализа информации о производительности и использовании сайта, а также для улучшения и индивидуальной настройки предоставления информации. Нажимая кнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на обработку файлов «Cookie» и данных метрических систем. Подробнее