Смеси для вареных колбас "Телячья особая"

Добро пожаловать в B2B Enhof Marketplace

ООО "ПРОБА-ЛЮКС"
Смеси для вареных колбас "Телячья особая"
574.21₽
Доступность:
в наличии

Доставка:
Количество:
794 в наличии
Итого:
Будет рассчитано после того, как вы выберете все опции

Основные рекомендации

  • Свяжитесь с продавцом и согласуйте цену и количество товара.
  • Обсудите способ и стоимость доставки.
  • Непременно заключите договор на поставку товара.

3139 Телячья особая

Состав:стабилизаторы (Е450ii, Е452ii), загустители (Е415, Е412), декстроза, желирующий агент (Е407), усилитель вкуса и аромата (Е621), ароматизатор «Говядина», антиокислитель (Е316), пряности и их экстракты (перец белый, кардамон, имбирь).

Норма расхода:1500 г на 100 кг основного сырья

Назначение и область применения:предназначена для вареных колбас с выходом готовой продукции до 150%. Смесь рекомендована для колбас типа «Телячья», «Столичная». Смесь используется в качестве структурообразующего и вкусового рецептурного компонента взамен отдельных пряностей и пищевых добавок.

Рекомендации по применению:комплексная пищевая добавка для вареных колбасных изделий «3139 Время комплекс Телячья особая» используется при фаршесоставлении колбас без дополнительной подготовки. Изготовление вареных колбас с использованием смеси «3139 Время комплекс Телячья особая» - согласно действующим технологическим инструкциям, утвержденным в установленном порядке. Смесь добавляют на этапе фаршесоставления колбас после закладки нежирного мясного сырья, раствора нитрита натрия и пищевых красителей. Смесь равномерно распределяют по поверхности перемешиваемого сырья, добавляют часть рецептурного количества воды и/или льда и перемешивают. Последующую закладку рецептурных компонентов осуществляют согласно действующей технологической инструкции.

Цены согласовываются индивидуально. Требуйте скидки, акции уточняйте у менеджеров.

Различные формы оплаты.

Минимальная партия отгрузки от 1 кг.

Действует доставка по всей России, СНГ

Вы можете выбрать удобный для Вас способ доставки: доставка нашим транспортом, доставка через транспортную компанию, авиа, ж/д

Приглашаем дилеров к сотрудничеству.


Технические детали

UPC: 1207032122
MPN: 3528105046
Артикул продавца: 3528105046
Производитель: ООО "ПРОБА-ЛЮКС"
Страна: Russian Federation
Доступность: в наличии
Минимальный заказ: 1
Вес с упаковкой: 0.00 kg
Загрузка на Enhof Marketplace : Apr 11, 2024

  

Возврат и замена товара производится согласно договору поставки. Заранее обсуждайте с продавцом гарантию и случай если товар окажется ненадлежащего качества.

Нет отзывов

busy...
ООО "ПРОБА-ЛЮКС"
ООО "ПРОБА-ЛЮКС" (В сети)

Вы всего в одном шаге! Пожалуйста, войдите, чтобы начать разговор. Авторизоваться

Мы используем файлы «Cookie» и метрические системы для сбора и анализа информации о производительности и использовании сайта, а также для улучшения и индивидуальной настройки предоставления информации. Нажимая кнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на обработку файлов «Cookie» и данных метрических систем. Подробнее