Соевый изолят оптом со склада в Санкт-Петербурге, +79111718022.
- Изолят соевого белка, BS90
- Изолят соевого белка, ШАНСУНЬ90
- Изолят соевого белка, ШАНСУНЬ90I (расворимый)
- Изолят соевого белка, МЭЗ АМУРСКИЙ
Цена включает НДС. Отправка транспортной компанией или самовывоз. Минимальная отгрузка от 500 кг.
О ПРОДУКТЕ
Изолированные соевые белки (изоляты) – высокофункциональные, полностью очищенные от жира, углеводов и растительной клетчатки соевые продукты, содержащие не менее 90% чистого белка в сухом веществе. Изолят производят по современной технологии из отборных экологически чистых и генетически не модифицированных очищенных соевых бобов. Питательная ценность и физические свойства делают этот продукт идеальным ингредиентом для пищевой продукции.
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Соевый изолят - применяется для приготовления вареных, полукопченых колбас, сосисок, сарделек, ветчинных изделий, паштетов, полуфабрикатов, различных эмульсий, детского питания и т.д. Соевые изоляты не имеют вкуса и запаха. Особенно эффективно их использовать при переработке низкосортного мяса, мяса длительного хранения, жирной говядины и свинины, мяса птицы после механической обвалки, мяса с большим содержанием соединительной ткани. Этот продукт является превосходным эмульгаторам и стабилизаторам мясных систем, обладает высокой водосвязывающей способностью, хорошо диспергирует и адсорбирует жир, легко формирует белковую сеть, улучшает структуру продукта.
UPC: | 1207027210 |
---|---|
MPN: | 782607223107 |
Артикул продавца: | 78260700 |
Производитель: | ИП Трояновская Юлиана Анатольевна |
Страна: | Russian Federation |
Доступность: | в наличии |
Минимальный заказ: | 1 |
Вес с упаковкой: | 0.00 kg |
Загрузка на Enhof Marketplace : | Apr 26, 2024 |
Возврат и замена товара производится согласно договору поставки. Заранее обсуждайте с продавцом гарантию и случай если товар окажется ненадлежащего качества.
Нет отзывов
Добавлен: 1 год назад
Специи и пищевые ингредиенты оптом для мясоперерабатывающих предприятий со склада ФЛАЙТЕКС Санкт-Петербург. Доставка транспортной компанией по России или самовывоз.
ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ
---
Соевые продукты (текстураты, изоляты, концентраты):
Изолят соевого белка, BS90
Изолят соевого белка, ШАНСУНЬ90
Изолят соевого белка, ШАНСУНЬ90I (растворимый)
Изолят соевого белка, МЭЗ АМУРСКИЙ
Мука соевая пищевая текстурированная «Дипротекс» ФМ / мелкий фарш/
Мука соевая пищевая текстурированная «Дипротекс» К /гуляш/
Мука соевая пищевая текстурированная «Дипротекс» КК /гуляш/
Мука соевая пищевая текстурированная «Дипротекс» Н /шницель/
Мука соевая дезодорированная обезжиренная Соянта 200
Соевый отсев текстурированный
Сухая соевая смесь, Дипро 70 концентрат (гидратация 1:5)
Шрот соевый кормовой
Соевый лецитин, жидкий, метал. бочки 210 л
---
Комплексные пищевые смеси:
Функциональные смеси для колбас, эмульгаторы, стабилизаторы
Смеси на основе каррагинана
Молочные белки и смеси на их основе
Рассольные препараты для птицы
Рассолы для деликатесной продукции
Консерванты
Функциональные смеси для полуфабрикатов
Ароматизаторы
Вкусо-ароматические смеси для рубленых полуфабрикатов
Вкусо-ароматические смеси для колбас
Маринады
Майонезы
---
Натуральная свиная оболочка (Черева):
Черева 32-34
Черева 34-36
Черева 36-38
Черева 38-40
Черева 40-42
Черева 42+
---
Загустители, стабилизаторы, консерванты:
Глюконо-дельта лактон Е-575
Растительные пищевые волокна фасованные МиксПро Файбер 500
Растительные пищевые волокна фасованные МиксПро Файбер 90
Растительные пищевые волокна фасованные МиксПро Файбер 200
Соевая клетчатка, YX80s
Соевая клетчатка, YX100
Соевая клетчатка, SYN FIB100
Соевая клетчатка, SYN FIB80S
Соевая клетчатка МЭЗ Амурский
---
Сушеные овощи, специи:
Картофельные хлопья Грамибель (Gramybel)
Картофельные хлопья Эмсланд (Emsland)
Возврат и замена товара производится согласно договору поставки. Заранее обсуждайте с продавцом гарантию и случай если товар окажется ненадлежащего качества.
Нет отзывов
Вы всего в одном шаге! Пожалуйста, войдите, чтобы начать разговор. Авторизоваться
Мы используем файлы «Cookie» и метрические системы для сбора и анализа информации о производительности и использовании сайта, а также для улучшения и индивидуальной настройки предоставления информации. Нажимая кнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на обработку файлов «Cookie» и данных метрических систем. Подробнее