Пектин – это полисахарид, содержащейся во фруктах (цитрусовые, яблоки), ягодах и некоторых овощах (свекла, тыква, корзинка подсолнечника) вещество, которое при нагревании вместе с сахаром вызывает сгущение и затвердевание, характерное для джемов и желе. Иначе говоря, это желирующий агент (гидроколлоид) – натуральная пищевая добавка (обозначается Е440), предназначенная для образования гелеобразной текстуры пищевой продукции, как и агар-агар
UPC: | 1207023329 |
---|---|
MPN: | 614309155923 |
Артикул продавца: | 61430900 |
Производитель: | ИП Калинин Антон Владимирович |
Страна: | Russian Federation |
Доступность: | в наличии |
Минимальный заказ: | 1 |
Вес с упаковкой: | 0.00 kg |
Загрузка на Enhof Marketplace : | May 13, 2024 |
Возврат и замена товара производится согласно договору поставки. Заранее обсуждайте с продавцом гарантию и случай если товар окажется ненадлежащего качества.
Нет отзывов
Наша компания напрямую импортирует все продукты от про-изводителей из разных регионов: Китай, Юго-восточная Азия, Европа. В ассортимент наших товаров входят:
- консерванты (бензоат порошок/гранулы, сорбат, сорбиновая кислота, ацетаты, пропионаты, лактат натрия/кальция)
- подкислители (лимонная. Яблочная, винная кислоты)
- антиокислители (аскорбиновая кислота, изоаскорбат/эриторбат натрия)
- усилители вкуса (глутамат натрия, риботид I+G)
- загустители/гелеобразователи (нативные и модифицированые крахмалы, ксантановая и гуаровая камеди, агар-агар)
Возврат и замена товара производится согласно договору поставки. Заранее обсуждайте с продавцом гарантию и случай если товар окажется ненадлежащего качества.
Нет отзывов
Вы всего в одном шаге! Пожалуйста, войдите, чтобы начать разговор. Авторизоваться
Мы используем файлы «Cookie» и метрические системы для сбора и анализа информации о производительности и использовании сайта, а также для улучшения и индивидуальной настройки предоставления информации. Нажимая кнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на обработку файлов «Cookie» и данных метрических систем. Подробнее