История урбеча «AMBO» началась в 1961 году с уникальной водяной мельницы, жернова которой приводились в движение под действием воды реки Ансалтинка.
При работе каменных жерновов температура не превышала 50°С, и создавала оптимальное давление на продукты переработки, превращая их в нежную пасту.
За достаточно короткое время, урбеч от мельницы «АМБО» стал знаменит не только в Дагестане, но за его пределами.
На сегодняшний день урбеч АМБО производится на современном оборудовании, на настоящих каменных жерновах, но с сохранением старинных традиций, что делает урбеч особенно вкусным и полезным
Вы всего в одном шаге! Пожалуйста, войдите, чтобы начать разговор. Авторизоваться
Мы используем файлы «Cookie» и метрические системы для сбора и анализа информации о производительности и использовании сайта, а также для улучшения и индивидуальной настройки предоставления информации. Нажимая кнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на обработку файлов «Cookie» и данных метрических систем. Подробнее